Blog > Komentarze do wpisu

Pyszny i zdrowy shake śniadaniowy

Namnożyło się ostatnio śniadań, więc i ja dodam. Shake jak shake można by rzec, gdyby nie sekretny składnik: mielone siemię lniane. O jego dobroczynnym działaniu można przeczytać na Wikipedii, albo takich stronach. Wniosek: siemię jest dobre, siemię jeść trzeba. Jestem oczywiście za leniwa, żeby samodzielnie mielić nasiona, więc kupuję "mączkę". Wygląda tak:

 

siemię

 

Niezbyt zachęcający kolor, ale smak znośny, lekko gorzkawy. Za to shake z mączką jest pyszny, z Lubym pijemy go już chyba na litry ;) i oboje zauważyliśmy znaczną poprawę samopoczucia, więc polecam ogromnie:

Składniki dla dwóch osób:

1,5 szklanki mleka

2 banany

2 łyżeczki kakao

pół łyżeczki cukru waniliowego

2 krople olejku waniliowego (niekoniecznie)

2 czubate łyżeczki siemienia

Wszystkie składniki zmiksować, ozdobić wiórkami kokosowymi i podawać od razu. Siemię chłonie wodę i po kilku godzinach z shake'a robi się gęsta zupa. Mi to nie przeszkadza, ale niektórzy się krzywią na widok takiego, pardon le mot, gluta.

Składniki można oczywiście modyfikować, dodać więcej siemienia, jeśli ktoś lubi gęste papki, ominąć kakao itp. Smacznego!

shake

wtorek, 17 stycznia 2012, amoureuse

Polecane wpisy

Komentarze
2012/01/18 12:35:48
No to juz wiem co jutro rano zjem, a raczej wypije :))
-
russkaya
2012/01/20 22:09:06
Robię bardzo podobny :) pycha!
A u mnie pod kominkiem właśnie robi się domowy jogurt ;) będzie rewelacyjny jako baza do tego typu koktajli!
-
Gość: smallfemme, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/04/07 00:55:29
Jak uzyskałaś taki ciemny kolor? Jakieś fajniejsze kakao? ;> Mi z podanych proporcji wyszło w odcieniu cappucino...
-
2012/04/12 22:01:07
Smallfemme, przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam: użyłam najzwyczajniejszego DecoMorreno (tak to się pisze?), jakiego zawsze używam :) a kolor cappucino wyszedł mi, gdy w ogóle nie dodałam kakao... Jeśli w smaku było ok, to kolorem bym się nie przejmowała :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Spis treści
Loading
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi